Menu

Unsere Menu wird jedesmal geändert, bitte frage unsere Bedienung für unserem Angebot, dieses ist nur ein Beispiel

FISCH-FISH

Bacalao Fish Croquets with Bravas Sauce

Kabeljau Fisch Kroketten mit eine mutige Sauce

Raw Sea Bass with Braised Onions and Cucumber

Rohe Wolfsbarsch mit geschmorten Zwiebeln und Gurke

Soft Salmon Fillet on a Crunchy Toast with Homemade Yogurt and Dill Sauce

Weiches Lachsfilet auf einem Crunchy Toast mit hausgemachten Joghurt und Dill -Sauce

Cod Risotto in a Creamy Mushroom and Parmesan Sauce

Kabeljau Risotto in einer cremigen Pilzsauce und Parmesan

Tuna Ceviche with Coriander, Lime and Chili

Thunfisch Tartar mit Koriander , Limette und Chili

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GEMÜSE-VEGETABLES

Patatas Fritas with Bravas Sauce and Alioli

Bravas Chips mit Sauce und Aioli

Classic Tortilla

Klassische Tortilla

Topinambur Jerusalem Artichokes, Cep Mushroom & Cow’s Cheese from Cataluña

Topinambur Jerusalem Artischocken, Steinpilz & Kuhmilch Käse aus Cataluña

Pimientos Padron Peppers

Pimientos Padron Paprikaschoten

Pan con brie with Caramelized Onions

Brot mit Brie und karamelisierten Zwiebeln

Catalan Spinach with Jerusalem Artichoke

Katalanisch Spinat mit Artischocke

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FLEISCH-MEAT

Jamón Croquetas with Manchego

Schinken Kroketten mit Manchego (Spanischer Käse mit Schafsmilch hergestellt)

Chargrilled Chorizo with Chickpea, Cumin and Garlic

Vom Grill eine würzige spanische Wurst mit Kichererbsen, Kümmel und Knoblauch

Grilled, Sliced Iberico Pork Shoulder

Gegrillte, Iberico Schweineschulter in Scheiben

“Jamon Manteca” on Toast with Caramelised Walnuts

Ham Butter auf Toast mit karamellisierten Walnüssen

Chargrilled Chicken, Pancetta and Bean Stew

Vom Grill Hähnchen, Schinkenspeck und Bohnen-Eintopf

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